Las tartaletas de chocolate con AOVE Pago de Valdecuevas son un postre sorprendente donde el cacao puro se combina con la suavidad del aceite de oliva virgen extra. El resultado es una textura jugosa, un sabor profundo y un equilibrio perfecto entre dulzor e intensidad. Una receta ideal para los amantes del chocolate que buscan un toque diferente y más aromático.
📋 Ingredientes
- 160 g de harina de trigo de repostería
- 50 g de cacao puro sin azúcar
- 200 g de azúcar
- 1 sobre de levadura
- 4 huevos
- 150 g de chips de chocolate
- 150 ml de AOVE Pago de Valdecuevas
👩🍳 Cómo preparar tartaletas de chocolate con AOVE
- Precalienta el horno a 180 °C y prepara moldes individuales para tartaletas.
- Mezcla los ingredientes secos: en un bol tamiza la harina, el cacao y la levadura. Añade el azúcar y mezcla bien.
- Incorpora los líquidos: agrega los huevos y el AOVE Pago de Valdecuevas. Bate hasta conseguir una masa homogénea y cremosa.
- Añade el chocolate: integra los chips de chocolate en la mezcla.
- Hornea: reparte la masa en los moldes y hornea durante 18–22 minutos, hasta que al pinchar con un palillo salga ligeramente húmedo.
- Deja enfriar y sirve: espera unos minutos antes de desmoldar. Puedes decorar con azúcar glas o frutos rojos.
Un postre intenso, jugoso y perfecto para sorprender en cualquier ocasión.
no te pierdas el vídeo en nuestro perfil